Портфолио проекта "Витамины, нужны ли они нам?"

Материал из ЗапоВики

Версия от 12:31, 28 апреля 2013; Risha (Обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Содержание

Автор проекту

Яковенко Ирина Семеновна

Назва проекту

Витамины, нужны ли они нам?

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

Химия. Биология. Природоведение. Основы здоровья.

Вік учнів, клас

16-17 лет, 11 класс

Стислий опис проекту

Учебный проект по химии. 11 класс.

Уровень стандарта. Тема: Органические соединения. Органические соединения и здоровье человека. Витамины как компоненты еды, их роль в организме.

Проект направлен на формирование представление о витаминах как органических веществах, их структуре, составе и значении. Для его реализации участники проекта собирают информацию о структуре витаминов; выясняют основные источники содержания витаминов; обращают внимание методы определения витаминов в пищевых продуктах; изучают влияние витаминов на организм животных и человека. Для лучшей работы в проекте участники объединяются в группы по 5 человек, работа группы, координируется учителем. Ученики проводят обзор литературы и интернет-ресурсов по данным вопросам и составляют отчет. Отчет о выполненной работе оформляется в виде буклету, мультимедийной презентации или размещается на веб- сайте.

Питання проекту

Ключове питання

Что поможет нам выжить на планете?

Тематичні питання

1. Как витамины влияют на организм?

2. Как знания о витаминах помогут нам повысить защитные свойства организма?

Змістові питання

1. Откуда термин «витамины»?

2. Как обнаружить и исследовать витамины в продуктах?

3. Влияют ли витамины на организм?

План вивчення теми (вставити файл)

План изучения темы

План внедрения

Навчальні цілі

1. Ознакомить с особенностями строения витаминов.

2. Рассмотреть витамины как компоненты питания. 3. Обосновать биологическую роль витаминов и их значение для укрепления здоровья человека.

4. Формировать стойкий познавательный интерес к изучению предмета.

5. Формировать умение пользоваться дополнительной литературой, анализировать полученные знания.

6. Формировать умение работать в коллективе.

7. Развивать навыки самостоятельной исследовательской работы .

8. Формировать основы критического мышления (оформление, анализ и синтезирование информации, для решения проблем и ответов на вопрос).

9. Целесообразно использовать цифровые технологии, инструменты или коммуникационные сети, для доступа, управления, интегрирования, оценивания.

10. Использовать компьютерные технологии как инструмент для общения, исследований, организации, оценивания информации, владения базовым пониманием етически-правовых вопросов, связанных с доступом и использованием информации.

11. Овладевать основами авторского права.

12. Уметь правильно оформлять список использованных источников.

13. Научиться презентовать свою работу (презентация, буклет).

Діяльність вчителя

Подготовка к изучению темы

Учитель выдает детям брошюры для родителей, которые объясняют особенности метода проектов, и как он будет использоваться при изучении темы; убеждается, что ученики знают, как пользоваться нагревательными приборами, которые будут использованы во время выполнения проекта. Проверяет, знают ли ученики, как искать информацию в Интернете, хранить ее и документировать. Просит учеников подготовить заранее журналы исследований, чтобы записывать свои наблюдения, и подумать над вопросами и общими дискуссиями в рамках учебного проекта.

Первое занятие

Учитель ставит перед учениками Ключевой вопрос: Что поможет нам выжить на планете? Как один из вариантов проводит с учениками мозговой штурм.

Учитель показывает вступительную презентацию, в ходе которой и после нее стоит провести с классом обсуждение следующих вопросов:

- Как витамины влияют на организм?

- Как знания о витаминах помогут нам повысить защитные свойства организма?

Перед началом работы учитель:

–обязательно знакомит детей с Законом об авторском праве;

–поясняет как правильно оформить список использованных источников (предлагаем для заполнения шаблон таблицы);

- напоминает о безопасном поведении в Интернете.

Для каждой группы разработано собственное задание.

Ученики в группах обсуждают свои задания, записывают в Журнале исследований свои идеи и методы, которые будут использовать во время исследований.

Учитель следит за работой групп, корректирует и направляет их роботу.

Продуктом данного этапа работы станет Инструкция для выполнения исследования.

Второе занятие

Учитель оценивает работы учеников.

Презентация учителя

Буклет для родителей

Документ для фасилитации

Діяльність учнів

Подготовка к изучению темы Ученики прорабатывают инструкции из правил техники безопасности из химии и безопасной работы в интернете. Обеднуються в группы

Первое занятие

- ищут информацию в интернете;

- используют литературу, как источник информации;

- готовят журналы исследований;

- прорабатывают инструкции по проведению экспериментальной части проекта;

- проводят исследование;

- оформляют результаты исследований в виде таблиц, схем, диаграмм;

- делают выводы, обобщения;

- готовят презентацию, бюллетень или буклет.

Второе занятие

- ученики презентуют работы;

- взаимооценка работ по критериями, предусмотренными в форме оценивания;

- презентация результатов исследований в виде проектов ученикам параллельных классов, родителям;

- размещение результатов исследований в Интернете, печатных изданиях.

Презентация учеников

Оцінювання

В начале работы над проектом ученики заполняют ЗХД-таблицу, в которой наводят сведения о том, что они понимают, а также показывают свои предыдущие знания относительно витаминов. Учитель проводит оценивание учебных достижений учеников для того, чтобы выяснить предыдущие знания учеников по этой теме по презентации для проведения мозговой атаки. Ученики на протяжении всего выполнения проекта постоянно работают над таблицей ЗХД, постепенно заполняют ее. Настоящий документ помогает учителю отслеживать, как именно идет процесс обучения учеников. До того, как ученики начнут работать над мини – проектом по созданию презентации и др., они разрабатывают план работы группы для того, чтобы направить свое обучение и исследование. На протяжении работы над проектом ученики также используют Форму оценивания, которая помогает им хорошо выполнить задание и направляет их к выполнению заданий проектов. Когда ученики завершат часть исследования, учитель проверяет их наблюдение, правильность записи, чтобы выяснить, требуются ли дополнительные инструкции. Когда ученики работают в малых группах над созданием презентации, публикации, для того, чтобы поделиться с другими своими достижениями и знаниями, они используют Контрольный список для презентации и др., который помогает им создавать такую презентацию или публикацию, которая отвечает требованиям. Поскольку это групповой проект, ученики будут использовать формы взаимооценивания. Их конечный продукт будет оценен по форме оценивания.

Опрос учащихся по теме "Витамины"

Организационная диаграмма

Инструкция к лабораторной работе

Шаблон буклета

Бланк оценивания ученических презентаций

Памятка по организации исследования

Таблица ЗХД "Узнаем больше о витаминах"

Тесты по теме "Витамины"

Диаграмма исследований

Корисні ресурси

Список использованных источников

Інші документи

Личные инструменты
правила на Заповики
Сайт кафедры ИИТО
переход на сайт центра
 
Наша награда.